* Amas de casa de hoy *
Todo lo que nosotras necesitamos saber al alcance de nuetras manos

Si quieres tener una velada de ensueños con tu pareja, no dudes en hacer estas recetas ......

Para ambientar

*Corazones para chuparse los dedos*

* Mantel rosa, rojo o marrón
* Cintas en los mismos colores a contraste del color escogido para el mantel
* Pétalos de rosa
* Flores flotantes
* Velas
* Tarjetitas con mensajes de amor

*Pétalos de rosa rellenos*

Ingredientes:

* Pétalos comestibles
* Arroz con leche o dulce de leche

Preparación: Pon una cucharadita de arroz con leche o dulce de leche en el centro de cada pétalo y sírvelos en una bandeja.

Decórala con cintas en color rosa o marrón para resaltar.

Nota: Asegúrate que los pétalos de rosa sean de los que son comestibles y vienen sin pesticidas. Hoy día es muy común encontrar los pétalos para ser comestibles.

*Crispetas de maíz enamoradas*

Ingredientes:

* 1 paquete de maíz para hacer en microhondas
* 1/2 taza de mantequilla derretida
* 1 botellita de colorante de comida color rojo

Preparación: Pon las crispetas en el microhondas justo antes de servir. Derrite la mantequilla a fuego lento en una olla y cuando esté derretida agrégale las gotas de colorante hasta obtener el color deseado. Vierte esta mezcla a las crispetas, revuelve bien y sirve.

*Corazones comestibles*

Ingredientes:

* 2 hojas de masa de hojaldre (puff pastry)
* Mantequilla sin sal
* Harina de trigo
* 1/4 de libra de dulce de leche
* 1/4 de libra de pasta de guayaba
* 1 taza de queso blanco que se derrita rallado (Oaxaca o mozzarella sin sal)
* 1 molde de hacer galletas en forma de corazón

Para terminar:

* 2 claras de huevo
* Azúcar en polvo

Preparación: Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit. Deja que se descongelen las hojas de hojaldre. Extiende una hoja sobre una superficie ligeramente engrasada y harinada, ideal una lata que pueda llevarse al horno.

Corta con el molde de corazón varias tapas para luego usar de a dos por corazón uno inferior y la otra tapa para la superior. Como si fueras a armar un sándwich, toma uno de los corazones de hojaldre y empieza a poner un poco de dulce de leche sobre esta primera hoja de hojaldre, cuidando que no sea mucho y siempre quedándose aparte de los bordes que es donde uno lo va a cerrar para que luego cuando se tape y se hornee no se le salga la masa.

Coloca unas tajaditas muy finas de la pasta de guayaba y rocea un poco de queso rallado. Tapa esto con otra capa de hojaldre ya en forma de corazón y sella los bordes o con los dedos o con un tenedor como se hace con las empanadas.

Usando una brocha o con la mano unta un poco de la clara de huevo batida y pon en el horno por 30 minutos.

*Brinda al amor*

Ingredientes:

* 1 botella de champaña o vino blanco espumante
* 1 botella pequeña de sirope de granadina
* 2 copas

Preparación: Coloca unas cintas marrones, rosadas o rojas en el tallo de la copa y arma un lazo. Pon un poquito de granadina en el fondo de cada copa y luego colócale la champaña justo antes de servir.